
一是纸浆的生产需要大量的森林资源,而我国的森林资源有限,大量的砍伐林木造成水土流失,因而不符合我国国情;另一方面,纸浆在生产时会造成严重的水污染,有的情况下污染程度甚至超过塑料。所以从宏观上来讲,以纸代塑技术并不能完全消除对环境的污染,只是将餐具对环境的污染提前到了制作餐盒时对环境的污染而已。再有,纸浆的生产成本高,使得用纸浆生产的纸餐具价格也比较高,因而以纸代塑也不是完美方案。

一次性餐具的标示不明,又会带来什么影响?目前,市面上一次性餐具普遍的材质是PP聚丙烯和PS聚苯乙,前者的最高耐受温度为120摄氏度,后者的最高耐受温度为75摄氏度,高温会释放有毒的苯乙烯单体,所以PS材质的一次性餐具不适合盛放高温食材,如果不标示原材料,会影响消费者的判断。